2025 年 4 月 23 日至 25 日，杭州萧山区国际博览中心即将迎来一场食品饮品行业的超级盛宴。2025 中国（杭州）国际轻健康食品暨饮品博览会（即 “杭州轻食会”）与第二届中国（杭州）电商食品博览会将同期盛大开启，它们宛如两颗璀璨星辰，照亮行业前行之路，合力打造出一场规模前所未有的年度盛会。
这两大展会同期举办，堪称一次意义非凡的行业创举，实现了资源的深度交融与多元价值的无缝对接。其中，“杭州轻食”以“搭建平台、拓展商机、促进交易”为核心理念，宛如一块强大的磁石，吸引着轻健康食品与饮品领域的前沿力量纷纷汇聚。
步入轻食展区，仿佛踏入了一个健康美食的奇幻世界。多家业内知名品牌精心筹备，将带来一系列令人眼前一亮的产品。以全谷物、粗粮为原料，借助创新工艺精心打造的低糖、低 GI、高纤维主食产品，既满足了人们对美味的追求，又符合现代健康饮食理念；主打天然原料、无添加的休闲零食，为消费者在享受美味的同时，提供了健康无忧的选择；低糖、无糖、功能性饮品以及草本植物饮品，更是顺应了当下追求健康生活的潮流，为消费者带来清爽又有益的味觉体验。此外，药食同源、植物基的成品及原料也将成为本届展会的闪耀亮点，展示着轻健康食品领域的创新成果与发展潜力。
而同期举办的第二届中国（杭州）电商食品博览会，充分发挥杭州作为电商之都的独特优势，将目光精准聚焦于食品行业的电商化发展趋势。展会期间，围绕电商营销新模式、供应链数字化管理、线上线下融合发展等热点话题，多场精彩纷呈的论坛活动将依次展开。众多电商平台代表、食品企业电商负责人以及行业专家将汇聚于此，如同智慧的火花相互碰撞，分享宝贵经验与深刻见解。同时，展会特别设置的电商直播专区，邀请知名主播现场带货，通过直播镜头将参展企业的优质产品全方位展示给广大消费者，为企业拓展线上销售渠道提供强大助力。
展会期间，行政相关部门领导、行业知名专家学者以及优秀企业代表将受邀莅临现场并发表演讲。他们将围绕行业发展趋势、政策解读、技术创新等核心主题，展开深入而全面的探讨，宛如为行业发展点亮一盏明灯，指引前行方向。与此同时，展会还将积极搭建生产企业与科研单位、原料及生产装备供应商等行业上下游企业的交流合作平台，促进信息的高效共享与资源的精准对接，全方位推动整个食品饮品行业的创新发展。
对于寻求商业合作的企业而言，这场盛会是一个不可多得的拓展业务、寻找合作伙伴的绝佳平台；对于关注健康饮食的消费者来说，这是一次了解前沿健康食品、品味健康生活的难得机遇。这场在杭州举办的食品饮品盛会，不仅是展示产品与技术的绚丽舞台，更是洞察行业趋势、拓展人脉资源的黄金契机，必将为食品饮品行业注入源源不断的新活力与强劲发展动力。
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